Mitos alimentarios: verdades y mentiras sobre nutrición
El mediático nutricionista explica que “intento poner un poco de rigor y organizar nuestra nutrición, aquí nos están engañando por todos lados, desde el gurú que te quiere vender su dieta milagro, el sanitario que está desactualizado y te quiere vender su dieta de los años 80, o la industria alimentaria que quiere que compres su alimento funcional que es maravilloso. Mi intención es que la gente se empodere, que la gente sea crítica para que el día de mañana se forme y que pueda comer lo que le apetezca y que sea sano. No les vendo ningún método: simplemente infórmate para que no te engañen”.
Biografía
Aitor Sánchez es dietista-nutricionista. Pertenece al Comité Científico de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas, a la Comisión Deontológica del Consejo General de Colegios de Dietistas-Nutricionistas; así como a la iniciativa de Dietética Sin Patrocinadores. Colabora en Radio Nacional de España, en “Esto me suena: Las tardes de ciudadano García” y en Radio 5 en “Alimento y Salud”. También en Melodía FM, en el programa de Lo Mejor Que te Puede Pasar y otros proyectos audiovisuales como el programa TIPS de La 2.
Inscripciones
La charla comenzará a las 18:00 h en el auditorio del PITA. Será necesaria una inscripción previa en el correo info@unicagroup.es indicando vuestro nombre completo y DNI, o bien en vuestra cooperativa, ya que el evento cuenta con aforo limitado.