Innovación logística en el sector hortofrutícola
En esta jornada se han abordado temas relacionados con los retos de la logística y el transporte del sector agroalimentario y se han expuesto algunas soluciones para hacer frente a dichos desafíos.
Con el objetivo de ofrecer soluciones innovadoras que hagan mejorar la logística y el transporte en el sector agroalimentario, el Parque Científico-Tecnológico de Almería (PITA) ha organizado una jornada técnica donde un grupo de expertos han mostrado las últimas novedades en este sentido. Esta sesión ha contado con la colaboración de Generix Group, Salvesen Logística, JSV Información en movimientoy Aurentic Consultores.
En esta jornada se han abordado temas relacionados con los retos de la logística y el transporte del sector agroalimentario y se han expuesto algunas soluciones para hacer frente a dichos desafíos. Los expertos han trasladado una visión general de las necesidades del “supply chain” (red de empresas de suministros que va desde el proveedor de la materia prima hasta el producto final), así como han expuesto las características de la gran distribución y su logística en el sector hortofrutícola. Además, se han mostrado soluciones tecnológicas y los reuquisitos para mejorar los sistemas logísticos.
“La disponibilidad de los alimentos es un requisito necesario para la supervivencia humana, lo que supone una responsabilidad del sector agroalimentario desde la producción hasta el consumidor. Además de la competitividad económica, se debe abastecer a los consumidores de alimentos sanos, asequibles, en cantidad y diversidad adecuadas y con una buena relación calidad precio. Y, todo ello, se debe simultanear con el respeto al medio ambiente, lo que en su conjunto supone un reto para su sostenibilidad”, han explicado desde Generix Group.